台東甜水紅烏龍茶|罐裝茶葉
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- NT$ 495.00
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商品介紹
品種|青心烏龍
產地|台東鹿野
香氣|淡蜜香,熟果香,焙香
採摘規格|手採,慣行農法並通過國家農藥殘留標準
發酵程度|▲▲▲▲△烘焙程度
|▲▲▲ ▲▲
|關於茶|關於茶|
說到台東合併最具有特色的茶,就屬『紅烏龍』,由台灣茶改廠台東分場,依據台東鹿野高台早春晚冬的特性,研發出結合烏龍茶與紅茶之加工特點與品質特色的茶,發酵程度可說是目前烏龍茶類中最高的。
紅烏龍在製作過程中強調,重萎凋,重發酵,重攪拌,重烘焙,在於特色水色琥珀橙紅,明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤,後韻卻是烏龍茶風味,注入熱水時即可聞到蜜香味散發在空中,而且久泡不澀,冷泡也香甜回甘,是一種非常適合製作成奶茶或是另外
,時常會把『紅烏龍』誤以為『紅水烏龍』,兩種款是完全不同的茶,紅水烏龍是指傳統的凍頂烏龍茶,在購買上不要認錯了喔。
商品尺寸
鐵罐尺寸| 8cm x 15cm
茶葉重量| 100g /包
規格|鋁箔真空包裝
沖泡建議
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