春茶特色
現在是採摘春茶的季節，你喜歡春茶的滋味嗎？😎🍵
/ 春茶的採收月份
日照時間和降雨量，以及氣溫等因素都會影響茶葉的品質。
春茶在冬茶採收之後有五至六個月的生長期，春茶的採收量也是一年之中採收量最多的茶，採收期大約是在三月中旬至五月下旬。
/ 營養豐富的春茶
茶葉中有各種維生素，維生素在高溫時會被破壞，但因春茶的生長期較長，冬天氣溫低，因此春茶所蘊含的維生素含量較多。
而茶葉裡蛋白質含量最高的是新芽嫩葉的部分，生長期越久，蛋白質的含量會漸漸減少。春茶是摘採新嫩葉，所以蛋白質含量多，口感較為鮮甜厚實。
/ 春茶口感香氣
茶葉裡的各種成分都會讓茶湯滋味有不同的變化。春茶在低氣溫下生長，所蘊孕的營養成分比其他季節都還要多，茶湯的滋味濃郁，喉韻香甜中帶一點嫩菁的甘苦。
